miércoles, 3 de marzo de 2021

Bizcocho a la Francisca

 

Cómo preparar el bizcocho a la Francisca :


Ingredientes para el bizcocho:

* 4 huevos.
* 125 gr de harina.
* 125 gr de azúcar..
* 1 cucharada de vainilla en pasta.
* 1 cucharadita de levadura.

Primero preparamos el bizcocho a la francisca ...

  • Montamos las claras a punto de nieve (hasta que estén bien firmes) y reservamos.
  • Batimos bien las yemas con el azúcar, añadimos la vainilla en pasta y mezclamos hasta integrar.
  • En un recipiente aparte tamizamos la harina y la levadura y el incorporamos poco a poco a la mezcla anterior.
  • Añadimos en tres o cuatro veces las claras montadas y, con un espátula, integramos con movimientos muy suaves y envolventes.
  • Horneamos a 170 º durante unos 30 minutos.

Mientras se hornea el bizcocho vamos preparando el almíbar para calar las capas de bizcocho a la Francisca.

  • Para comprobar que el bizcocho está listo introducimos una brocheta en el centro y si sale limpia lo sacamos del horno.
  •  Lo dejamos reposar unos 5-10 minutos dentro del molde y desmoldamos sobre una rejilla enfriadora para que termine de enfriar completamente.

Cómo preparar el almíbar:

  • Para el almíbar calentamos el agua, el azúcar y la vainilla en un cazo, a fuego medio, durante unos minutos, mientras removemos constantemente. Cuando esté listo el almíbar dejamos que se enfríe, añadimos el licor y reservamos.

                                                                      



 Opinión: es una de las mejores tartas que e probado, la recomiendo por su textura y sabor único, 100%   especial.                                                                                                                                                                                                                                                                   



lunes, 1 de marzo de 2021

Voleibol

                          VOLEIBOL

Fue inventado por William George Morgan en College, (Massachusetts) en febrero del año 1895.

Es un deporte que se juega con un balón, y en el que hay dos equipos con 6 jugadores en cada equipo. Se juegan 4 partidos de 25 sets cada partido.

El objetivo del juego es pasar el balón por encima de la red, intentando conseguir puntos tocando el suelo. Pero el equipo contrario tiene que impedírselo dándole a la balón. 

El balón no puede ser tocado, sujetado, retenido o acompañado. Solo se debe ser tocado o impulsado por golpes limpios.

Han encabezado los rankings a comienzos del siglo XXI en Brasil, EEUU, Italia y Rusia.

La lista de naciones que lideran el deporte continúa con Japón, Serbia, Polonia, Cuba, República Dominicana, China y Alemania.

El voleibol es uno de los deportes donde mayor es la paridad entre las competiciones femeninas y masculinas.



En los juegos olímpicos de 1924 el voleibol fue presentado como deporte de demostración.

Hasta el año 1930 fue considerado un juego de entretenimiento.

En 1947, 14 federaciones fundaron en París la Federación Internacional de Voleibol (FIVB).

El campo es un rectángulo de 18 metros de largo y 9 metros de ancho, dividido por una línea central que separa los dos equipos. En la zona libre tiene que haber por lo menos 3 metros. La red tiene de altura 2,43 metros para hombres y 2,24 metros para las mujeres.

Hasta 1998 el balón era de un único color claro. A partir de ese año se permite el balón fuese de varios colores. Su superficie exterior está hecha de cuero o material sintético, ligeramente acolchado y sin costuras. En el interior tiene una cámara de goma, que tiene entre 65-67 cm de circunferencia y de peso es de 260-280 gramos.

La máxima puntuación es de 25 puntos, con una ventaja de dos puntos (por ejemplo, con 25-23 se gana, pero si es 25-24, habría que esperar a 26-24).